Le printemps à la ferme
L’hiver laisse place à la douceur du printemps, et à…
Les sapins du Séronais
Avant d’être décoré de guirlandes et d’étoiles, le sapin de Noël portait déjà un fort symbole de vie. Dans l’Antiquité, les conifères à feuillage persistant représentaient la longévité et la continuité du vivant au cœur de l’hiver. Ils étaient associés à la fertilité et à la renaissance.
C’est en Allemagne, au XVIe siècle, que la tradition du sapin décoré tel que nous le connaissons aujourd’hui apparaît. Des familles protestantes ornaient les conifères de pommes, de noix, puis de bougies. Cette coutume traverse ensuite les frontières, notamment par l’Alsace, avant de se répandre dans toute la France au XIXe siècle.
Aujourd’hui, le sapin reste un incontournable des fêtes de fin d’année. Il est devenu le symbole d’un Noël chaleureux, familial et joyeux. Chez les Sapins du Séronais, nous cultivons ce lien entre nature et tradition, en proposant des sapins bio, sans traitement, pour préserver l’authenticité de ce geste ancestral.
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